本日の作戦行動:あの飲茶きた!〜鼎泰豊〜

火曜日, 10月 5th, 2021

9/30に札幌に台湾の飲茶店、ディンタイフォンが出来たとの話だったので行ってみた。札幌駅のステラプレイス6階。札幌シネマフロンティアの一つ下の階なので、まあ来る機会ありそう?俺氏は仕事関係でよくこの辺りは来るなぁとか。

入店予約カウンターにチェックイン!

ココは待たされるのがデフォというか、30分以上の客まちがあるのが普通。なので、店頭の入店予約カウンターで先にチェックインして順番レシートもらって、一旦離脱するのがフツー。台北あたりだと60〜120分とか良く見た記憶が。稀にオープン直後だと0分案内もあったなぁ。(前回行った時

席は2人席と4人席、なので、空いていない限り、普通4人パーティ以上で行く店ではないかなという印象。

もらった予約レシートについてるQRコードを読み込むと、入場順番を示すサイトが出るので、わざわざ密に並ばなくてもよさげ。今回は1175。夕方で2人がけテーブル175組目って感じ。

来た時に40分待ちだったが、近くの本屋とか店舗周回して、呼ばれる順番が出てくる大体1時間弱くらいに、自分の番号が呼ばれる直前に近づいたころ、番号呼ばれて卓に案内される。

セイロがやってキタ!
小籠包!久しぶり!ウマー!
サイドメニューにある鶏肉
きのこ4種の麺!コレと小籠包のセットで2000円弱かな。有名店の割にまずまずリーズナブルなお値段設定。

うまかった!また誰か連れて行くかー。

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